此美食开胃、营养、美味。
[原料]
GanoHerb破壁灵芝孢子粉5克,糯米粉200克,黑芝麻30克,糖、桂花籽各适量
[交通方式]
1.将黑芝麻炒熟磨碎,加入孢子粉和少许食用油,搅拌均匀。
2. 将糯米粉揉成面团,分成大小相等的面团,然后把每个面团压成直径约 2 英寸/5 厘米的圆形。将芝麻酱放在每块面团的中间,用力压紧。小心地将面团的两侧向上提起,使馅料连成一体。所有面团连成一体后,用沾满面粉的手轻轻揉成球形。在烹饪任何面团之前,先对所有面团进行此操作。烹饪时,将一锅水煮沸,然后放入面团球。煮几分钟,直到它们浮到顶部,然后取出食用,撒上糖和桂花籽。
【药膳说明】
雪白的汤圆表面,覆有珍贵的孢子粉,与桂花籽搭配,美味又营养。